【跨界講座】當市場不再缺品牌：餐飲集團如何重新贏回消費者

【跨界講座】當市場不再缺品牌：餐飲集團如何重新贏回消費者

課程說明：
以三商餐飲多品牌實戰經驗為主軸，解析老牌餐飲集團如何跳脫價格競爭，透過品牌定位重塑、會員數據整合與異業聯名操作，強化顧客關係與市場話題；並分享從門市營運到整合行銷策略的轉型思維，探討如何在成熟市場中重新贏回消費者。

課程大綱：

講師簡介：洪以倩

擁有35年餐飲產業實務與品牌經營經驗，現任三商餐飲集團行銷企劃處經理，負責多品牌行銷策略規劃、會員整合、跨品牌資源協作與媒體公關。
具備從門市營運到品牌總體策略之完整歷練，擅長將營運思維轉化為品牌成長動能，並整合數據、通路與異業合作資源，創造市場差異化價值。

課程時間：2026年03月18日(三) PM 02:00 ～ PM 04:00

※ 有興趣之學員，請及早報名。若於開課當日欲報名者，請電洽跨界創新學院。